ディナー
PM 5:30~PM 8:00 (オーダーストップPM 7:00)
夜御膳
糀御膳(要予約:お二人様より承ります) 2,500円(税別)
- 一口甘糀 自家製甘酒ドリンクで乾杯
- かき揚げ 海老と野菜の米粉かき揚げ
- 小鉢 板長お任せの逸品をお楽しみください
- 選べるおんがべいめん (下記よりお選びください)
- ミニお造り 小さなお刺身盛り合わせ
- 釜炊きごはん 遠賀産米と旬菜の焚き込みごはん
- 逸品 本日のおすすめ逸品料理
- 甘味セット 自家製米粉スィーツと冷菓の盛り合わせ
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単品べいめん
元祖鶏べいめん 730円(税込)
本格和風出汁に塩麹鶏、煮玉子、鶏団子、旬野菜、自家製醤油、生姜、葱を添えています。あっさりとした中に確かな旨味を感じる一杯に仕上げています。
やわらか牛肉玄米べいめん 880円(税込)
国産牛肉を塩糀に漬け、生姜をたっぷりと効かせ4時間煮込みました。牛蒡、玉葱、椎茸の煮込みと共にお召し上がりください。
ごろごろ野菜のトマトべいめん 880円(税込)
地元遠賀町の新鮮な野菜を大ぶりに切り、旨みたっぷりのトマトスープと合わせ煮込みました。仕上げのチーズがコクを加え濃厚な旨さに仕上げています。
やさしいグリーンカレーべいめん 850円(税込)
本場タイのスパイスをベースに出汁を加えたココナッツミルクと青野菜のピュレで煮込みました。仕上げに遠賀町産の新鮮な野菜を素揚げしたものをトッピングしています。
自家製鶏肉味噌とピリ辛もやし坦々風べいめん 830円(税込)
白胡麻とココナッツミルク風味のスープに、自家製鶏肉味噌とピリ辛もやし入りの坦々風べいめんです。
海老野菜米粉かき揚げとかけ出汁またはざる仕立て玄米べいめん 780円(税込)
米粉で揚げた海老と野菜のかき揚げを温かい出汁または、冷やしたべいめんをつけ麺風にいただきます。
※ご注意 べいめんはご注文を頂いてから茹でます。茹で上がりまで8~10分ほどお時間をいただきます。予めご了承願います。