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こだわりの米麺

米麺

遠賀町産のお米だけで作られたべいめんをご賞味ください

べいめんとは、遠賀産のお米を使用した自家製のお米麺のことです。

原料となるお米は遠賀町産の信頼できる米農家の方から、直接仕入れたもののみを使用しています。作られるお米は肥料に昔ながらのレンゲ・菜の花・米ぬか・菜種油粕を主として使用されていて、農薬は必要最低限のものしか使っておりません。

べいめん 製麺

食感はもちもちとしており、ビタミンミネラルが豊富で小麦より低カロリーなのが特徴です。

米麺

また当店では「べいめん」だけでなく遠賀町産の安心・安全な新鮮野菜を使いお料理をご提供しております。

是非一度ラーメンとは違う「べいめん」の美味しさをご賞味ください。

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